酒瀬川の想いMESSAGE
― 皆様においしい”とうふ”を食べていただきたい！ ―
とうふ家酒瀬川の想いの原点はここにあります。 糸島産大豆、にがりを使った自慢の「とうふ」はもちろんのこと、ふんわり揚がった「京風揚げ」,旬にこだわった「野菜とうふ」など、安心安全な原料にこだわって、職人が心をこめて毎日手作りしています。 お食事処では、糸島の大地ですこやかに育った野菜と、「とうふ」を使った酒瀬川自慢の”創作とうふ料理”をお楽しみいただけます。 是非、とうふ家酒瀬川で「本物のとうふ」の味をご賞味くださいませ。従業員一同お待ちしております。店主 敬白
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- 【時短営業のご案内】
日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染症拡大防止等の観点で「時短営業」を行って参りましたが、緊急事態宣言の発令に伴い、引き続き下記の通り時短営業を行って参りま… 続きを読む - 【酒瀬川湯豆腐御膳（昼の部）と酒瀬川華やぎ御膳（夜の部）のご案内】
ご好評頂いております酒瀬川湯豆腐御膳は当分の間、昼の部のみのご提供となっております。 当店からの案内で誤解を招く記載がありました。 大変申し訳ありませんでした。 夜は「酒瀬川華やぎ御膳」を用意しており… 続きを読む - 【営業再開のご案内 6月10日（水）～】
はじめに、新型コロナウイルスにより罹患された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 新型コロナウイルスの影響によりお弁当のみの営業となっておりましたが、6月10日（水）より営業を再開いたします。 営業自… 続きを読む - 【お持ち帰りメニュー】
新鮮な糸島産の食材などを使用した当店の人気メニューをご家庭でも味わえます！！ ※ご予約頂くとお待たせすることなくスムーズです。 ご予約はこちら＞＞＞TEL.０９２-３３２-９５４１… 続きを読む
豆腐工房のご紹介WORKSHOP
― 職人が毎日豆腐を手作りする酒瀬川の豆腐工房 ―
工房では毎日、とうふ職人が手作りしている酒瀬川自慢のほんとうにおいしい “お豆腐、野菜豆腐、京風揚げ”などを直売しております。 作りたての「お豆腐」の味を是非ご家庭でもご賞味下さいませ。 （売り切れの場合はご容赦下さいませ）
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