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- 【おぼろ豆腐が金賞と最優秀賞に輝きました！！】
日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 とうふ家酒瀬川でございます。 この度、２０２４年 九州・沖縄地区豆腐品評会にて酒瀬川の『おぼろ豆腐』が「金賞」と「最優秀賞」のダブル受賞をしました！！ こ… 続きを読む - 【雑誌掲載のご案内『天然生活』】
日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 とうふ家酒瀬川でございます。 この度、全国誌の『天然生活』に酒瀬川が取り上げられました。 さらに多くの方々に糸島産の豆腐を楽しんでもらえたら有難いとおもい… 続きを読む - 【オンラインショップをオープンしました！】
平素より平素より格別のご愛顧にあずかり、ありがとうございます。 このたび、とうふ家酒瀬川のオンラインショップを開設いたしましたのでお知らせいたします。 みなさまに、酒瀬川の味をもっと手軽に楽しんでいた… 続きを読む - 【※人気上昇中！お中元・お歳暮にピッタリギフトのご案内】
糸島市のふるさと納税返礼品としても人気の酒瀬川の「湯豆腐セット」と「湯葉たっぷりの豆乳グラタンと大豆ミートドリアのセット」のご案内です。 これまで返礼品や一部のお得意先にしかご案内していませんでしたが… 続きを読む
酒瀬川の想いMESSAGE
― 皆様においしい”とうふ”を食べていただきたい！ ―
とうふ家酒瀬川の想いの原点はここにあります。 糸島産大豆、にがりを使った自慢の「とうふ」はもちろんのこと、ふんわり揚がった「京風揚げ」,旬にこだわった「野菜とうふ」など、安心安全な原料にこだわって、職人が心をこめて毎日手作りしています。 お食事処では、糸島の大地ですこやかに育った野菜と、「とうふ」を使った酒瀬川自慢の”創作とうふ料理”をお楽しみいただけます。 是非、とうふ家酒瀬川で「本物のとうふ」の味をご賞味くださいませ。従業員一同お待ちしております。店主 敬白
豆腐工房のご紹介WORKSHOP
― 職人が毎日豆腐を手作りする酒瀬川の豆腐工房 ―
工房では毎日、とうふ職人が手作りしている酒瀬川自慢のほんとうにおいしい “お豆腐、野菜豆腐、京風揚げ”などを直売しております。 作りたての「お豆腐」の味を是非ご家庭でもご賞味下さいませ。 （売り切れの場合はご容赦下さいませ）
酒瀬川お勧めの商品
揚げ豆腐
豆腐いかしゅうまい
京風揚げ
糸島産こだわり絹ごし豆腐
糸島産こだわりもめん豆腐
