酒瀬川の想いMESSAGE
― 皆様においしい”とうふ”を食べていただきたい！ ―
とうふ家酒瀬川の想いの原点はここにあります。 糸島産大豆、にがりを使った自慢の「とうふ」はもちろんのこと、ふんわり揚がった「京風揚げ」,旬にこだわった「野菜とうふ」など、安心安全な原料にこだわって、職人が心をこめて毎日手作りしています。 お食事処では、糸島の大地ですこやかに育った野菜と、「とうふ」を使った酒瀬川自慢の”創作とうふ料理”をお楽しみいただけます。 是非、とうふ家酒瀬川で「本物のとうふ」の味をご賞味くださいませ。従業員一同お待ちしております。店主 敬白
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- 【※人気上昇中！お中元にピッタリギフトのご案内】
糸島市のふるさと納税返礼品としても人気の酒瀬川の「湯豆腐セット」と「湯葉たっぷりの豆乳グラタンと大豆ミートドリアのセット」のご案内です。 これまで返礼品や一部のお得意先にしかご案内していませんでしたが… 続きを読む - 【※パートさん募集中！！[2022/6/21～2022/7/31]】
職人さん手作りの豆腐料理店がキッチンとホールスタッフを大募集♪ ホール・キッチン未経験の方も大歓迎。先輩スタッフもほとんどの方が飲食業未経験から始めています。 ★併設している工房で毎日職人が手作りして… 続きを読む - 【酒瀬川湯豆腐御膳・酒瀬川華やぎ御膳 昼も夜も提供します】
ご好評頂いております酒瀬川湯豆腐御膳が昼の部のみの提供でしたが夜の部もご提供出来るようになりました。 また、「酒瀬川華やぎ御膳」も同じく昼の部、夜の部でご提供いたしております。その他お手軽御膳メニュー… 続きを読む - 【お持ち帰りメニュー】
新鮮な糸島産の食材などを使用した当店の人気メニューをご家庭でも味わえます！！ ※ご予約頂くとお待たせすることなくスムーズです。 ご予約はこちら＞＞＞TEL.０９２-３３２-９５４１… 続きを読む
豆腐工房のご紹介WORKSHOP
― 職人が毎日豆腐を手作りする酒瀬川の豆腐工房 ―
工房では毎日、とうふ職人が手作りしている酒瀬川自慢のほんとうにおいしい “お豆腐、野菜豆腐、京風揚げ”などを直売しております。 作りたての「お豆腐」の味を是非ご家庭でもご賞味下さいませ。 （売り切れの場合はご容赦下さいませ）
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